Il piatto del giorno è servito.

Ristogolf 2017: le ricette – Chef Pejic

La ricetta che Chef Ilija Pejic porta a Ristogolf 2017 è: ossocollo di maiale cotto all’arancio e anice stellato accompagnato da una purea di patate con aglio orsino. La location è quella della suggestiva Villa Condulmer in provincia di Treviso, l’occasione, la speciale cena di gala del Precircuito che inaugura la gara di golf più golosa d’Italia.