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Valerio Piccirilli

Valerio Piccirilli

Valerio Piccirilli, è nato nel 1988 a Roma, oggi è pizzaiolo alla pizzeria "Tonda" nel quartiere Montesacro.

 

Ha iniziato la sua professione alla pizzeria "Sforno" come allievo di Stefano Callegari, che l'ha introdotto nel mondo della pizza gourmet.


Nel 2014 ha vinto il primo premio ex aequo di Pizzaiolo Emergente Centro.

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