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Mario Peqini

Giovane pasticcere del ristorante Il Luogo di Aimo e Nadia, a Milano. Insieme agli chef Alessandro Negrini e Fabio Pisani sta conducendo un luogo storico della ristorazione verso un cambio generazionale, in cucina come in pasticceria.

 

Nato in Albania, Mario arriva in Italia a 13 anni e qui mostra la sua grande creatività e una notevole passione, che lo hanno portato a conquistare il premio come "Miglior pasticcere dell'anno 2013" per Identità Golose.

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