CHEFS & CO.

THE CHEFS

Lorenzo Lunghi

Chef di origini fiorentine, nutre una profonda passione per la cucina fin dalla tenera età.

Dopo diverse esperienze nei locali della zona, nel 2001 inizia a lavorare al Gambero Rosso a fianco del grande chef Fulvio Pierangelini.

 

Attualmente lavora al Bucaniere (San Vincenzo), dove presta particolare attenzione all'utilizzo di prodotti di alta qualità per le sue variegate preparazioni.

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