CHEFS & CO.

THE CHEFS

Kobe Desramaults

Chef stellato del ristorante In De Wulf, a Heuvelland (Belgio), nella regione fiamminga delle Fiandre. Eletto "miglior chef del Belgio" nel 2013 da GaultMillau, Kobe dedica la sua cucina al proprio territorio, affidando ad agricoltori e coltivatori locali il compito di fornirgli prodotti d'eccellenza che miscela a erbe selvatiche per creare piatti sorprendenti.

 

E' stato premiato come Miglior Chef Straniero dalla Guida 2014 di Identità Golose.

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