CHEFS & CO.

THE CHEFS

Cristoforo Trapani

 

Nato a Piano di Sorrento nell'88, inizia a soli 13 anni le prime esperienze nelle cucine di famosi alberghi e ristoranti della Penisola Sorrentina. A 19 anni lo troviamo a Roma presso il ristorante "la Pergola" da Heinz Beck, primo trampolino di lancio.

 

Successivamente è al lavoro da Cannavacciulo, per poi affiancarsi allo chef Moreno Cedroni. Un'altra più recente e importantissima esperienza per lui è quella trascorsa da Davide Scabin al ristorante " Combal.Zero".

 

Al momento vuole mettersi in gioco: è così che ha deciso di iniziare una nuova esperienza da chef nel nuovo

ristorante Palmento, a Piana di Sorrento.

KEYWORDS
CONTACT
Per metterti in contatto con noi:
invia una e-mail a:
redazione@mychef.tv
oppure chiamaci allo:
+39 045 7111622
Per la tua pubblicità:
adv@mychef.tv
Testata online registrata al Tribunale di Verona
con il n. 1947 del 6 aprile 2012
Direttore responsabile: Manuela Vanni
Editore: Morgan Babsia, Aromi S.r.l.


TITOLARE DEL TRATTAMENTO È AROMI S.R.L.
SEDE LEGALE
VIA CASETTE, 31 - 37024 NEGRAR (VR)
TEL +39 045 7111622
P. IVA N. 04020930238
Privacy & Cookies