CHEFS & CO.

THE CHEFS

Cristina Bowerman

Cristina Bowerman lascia la sua Puglia nel 1992 per San Francisco. Ha una laurea in giurisprudenza ma la passione per la cucina. Nel 1998 si trasferisce a Austin e nel 2003 si laurea in Arti Culinarie. Nel 2004 torna a Roma e l'anno successivo entra a Glass Hostaria.

Nel 2010 ottiene la stella Michelin, unica donna dell'anno.

 

La sua cucina travolge i confini e assorbe informazioni da ogni dove. Nel suo ristorante a Trastevere, un luogo di design nel centro di Roma, parla solo inglese con la sua brigata e sperimenta senza sosta.

 

L'ultimo progetto nato dalla sua creatività è Romeo, un nuovo concept della ristorazione romana aperto con Fabio Spada e i fratelli Roscioli.

CONTACT
Per metterti in contatto con noi:
invia una e-mail a:
redazione@mychef.tv
oppure chiamaci allo:
+39 045 7111622
Per la tua pubblicità:
adv@mychef.tv
Testata online registrata al Tribunale di Verona
con il n. 1947 del 6 aprile 2012
Direttore responsabile: Manuela Vanni
Editore: Morgan Babsia, Aromi S.r.l.


TITOLARE DEL TRATTAMENTO È AROMI S.R.L.
SEDE LEGALE
VIA CASETTE, 31 - 37024 NEGRAR (VR)
TEL +39 045 7111622
P. IVA N. 04020930238
Privacy & Cookies