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MILANO GOLOSA 2016

MILANOGOLOSA si terrà dal 15 al 17 Ottobre 2016 presso il Palazzo del Ghiaccio, a Milano.


In questa quinta edizione, andremo oltre il piatto, alla ricerca dell'origine di ciò che vi si trova dentro. Perchè, sempre più in cucina, si ricerca l'integrità della materia prima, un'idea di purezza da preservare.

 

Milano si popolerà di prodotti provenienti da tutta Italia: 200 gli espositori artigiani confermati, tanti in lista di attesa, in una tre giorni di incontri, laboratori, ricette per un racconto gastronomico che mette al centro il concetto di purezza in cucina e l'importanza della qualità degli ingredienti.

 

Per maggiorni informazioni visita il sito:

 

http://www.milanogolosa.it/

 

 

 

 

 

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