Il piatto del giorno è servito.

L’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto compie un anno

È trascorso un anno dalla nascita dell’Associazione Italiana Ambasciatori del Gusto, costituita il 20 giugno 2016 da un gruppo di 44 soci. Una start up giovane e fresca, presieduta da Cristina Bowerman con Carlo Petrini presidente onorario. Ad un anno dalla sua fondazione vanta un numero di associati più che raddoppiato, tra cuochi, ristoratori, pizzaioli, sommelier, persone di sala, pasticceri e gelatieri: professionalità diverse che con il proprio impegno e la qualità del proprio lavoro hanno reso unica la cucina italiana. Ambasciatori del Gusto è la prima associazione che riunisce l’eccellenza della ristorazione italiana in un’unica realtà aggregativa, con l’obiettivo di far sistema per valorizzare il patrimonio culturale agroalimentare ed enogastronomico nazionale, in Italia e all’estero. Buon compleanno!